Copyright © 2022 Zongye Inc. Powered by Discuz!
浙ICP备2021013987号-1
本站郑重声明：综业快报（综业网）所载文章、数据仅供参考，不作为实际操作建议，投资有风险，选择需谨慎。
本站郑重声明：综业快报（综业网）所载文章、数据仅供参考，不作为实际操作建议，投资有风险，选择需谨慎。
|
综业快报消息，8月3日晚，针对奈雪的茶部分门店被曝存在卫生问题一事， 奈雪的茶再度发布情况说明称，全国门店已启动全面自检自查并公布改善方案。同时称186家门店迎来相关监管部门的突击检查，暂未发现“地面有蟑螂”、“用发黑芒果”、“生产标签标识错误”等问题。 根据奈雪的茶最新公告称，8月3日，经多地政府监管部门实地检查，奈雪的茶全国186家被查门店抽查合规合格，暂未发现“地面有蟑螂”、“用发黑芒果”、“生产标签标识错误”等问题。监管部门也对门店水池未用标签区分、地面积水等待改进点给出了详细指导，要求做到明厨亮灶、透明公开，保障食品卫生安全。 据了解，除了全力配合政府部门监管要求整改外，奈雪团队总部稽核部联合运营部，对全国603家门店启动了全面自查，其中食品安全隐患、门店环境卫生、产品操作标准等相关方面为检查重点。奈雪的茶在公告中公布了此次排查结果：截止8月3日18:00，共计592家门店完成自检，其中11家门店因疫情等不可抗力因素未营业。此次自检内容包括：食品安全红色警戒、环境卫生、产品品质，自检平均分为：90.37%。 根据此次全国门店的自检情况，奈雪的茶针对失分最多的环境卫生及产品品质问题，同时公布相关的改善方案。 此外，奈雪的茶表示，食品安全无小事，对于门店的食品卫生安全事件，公司负有不可推卸的管理责任。通过这次全面自查，发现了很多不足和可以做得更好的地方，也让每个伙伴都更加清楚地认识到食品安全的重要性。奈雪有信心通过全国门店的严格稽核和监管升级，避免类似事件再次发生，全力保障消费者权益和食品卫生安全，进一步的整改方案将在后续及时公开。 |